אדם זרטל הוא פרופסור לארכיאולוגיה של המזרח הקדום, מורה וחוקר באוניברסיטת חיפה ובמכללת עמק הירדן. עומד בראש צוות הסוקר את השומרון ובקעת הירדן זה שלושים ושתיים שנים. זרטל גילה וחפר את העיר ארובות־נרבתא, המעוז הראשון של המרד הגדול, את המזבח בהר עיבל, ולאחרונה — את מתחמי "כפות הרגליים" בבקעת הירדן.

מספריו: רב־המכר עם נולד — מזבח הר עיבל וראשית ישראל (ידיעות ספרים, 2000), ארובות, חפר והנציבות השלישית של שלמה (ספרית פועלים, 1984), סקר הר מנשה, כרכים א-ד (אוניברסיטת חיפה ומשרד הביטחון, 2005-1992).

אדם זרטל שהה באפריקה השחורה בשירות המדינה. במלחמת יום הכיפורים נפצע קשה בתעלת סואץ. חבר קיבוץ עין שמר.