בישול לפסח

סופר/ת : קובי בר
מחיר מיוחד 10 ₪ מחיר רגיל 50 ₪

חג כשר ושמח בעזרת מאכלים מיוחדים וטעימים לפסח (ולכל השנה) – מבחר מתכונים חדשים ומסורתיים ממטבחו של קובי בר, בעל ניסיון עשיר של 14 ספרי בישול.

גם בפסח אפשר לאכול מאכלים מגוונים ועשירים, לשנות טעמים להוסיף ולגוון. כל זאת תמצאו בספר זה – החל מקנֵיידלַך ממטבחהּ של אמא ועד לקנֵיידלַך פלפליים; ממרק עוף בגזר ושמיר ועד מרק עשיר במעט לימון, וגם גֶפילטֶע פיש מתוק וגֶפילטֶע פיש בשקדים, דגים חריפים ופיקנטים, אורז ופתיתי מצה, לזניה או מאפה חצילים ממצות, ביצים קשות קצת שונות, מַצֶברַיי בכמון ובזעתר, מנות עיקריות מיוחדות, ואיך לא – קינוחים מתוקים לסיום הסעודה.

חג כשר ושמח!

במלאי
מק״ט
11000523
עמודים
144
יציאה לאור
15 במרץ 2005