חפש
לפי שם ספר
לפי שם מחבר
 
 
 
 
פרנקו, סילבנה , בואוניסימו‏
בואוניסימו‏
סילבנה פרנקו
קל, טעים וצבעוני – אוכל איטלקי שכולם אוהבים
לוי-אלחלל מיכל, לרנר דני , בישול בארבעה מרכיבים‏
בישול בארבעה מרכיבים‏
מיכל לוי-אלחלל / דני לרנר
כן – אפשר להכין מנות מעניינות, טעימות ויצירתיות בעזרת ארבעה מרכיבים בלבד, אפשר בהחלט! אפשר להכין מנות פשוטות לצד מנות גורמה בלי לטרוח בקניות עם רשימה ארוכה של מצרכים. אפשר לבלות פחות זמן במטבח ויותר זמן עם המשפחה. אפשר לחבוש את כובע השף ולהתגאות במתכונים נפלאים ומהירים ללא מאמץ.
בישול ביתי דל כולסטרול
טובה ארן
הספר החדש מעודכן מבחינת התפיסה התזונתית, ויש בו חידושים ועדכונים: מתכוני בשר בקר רזה — כיום מקובל לכלול מתכונים מבשר זה, משום שערכו התזונתי עולה עשרות מונים על ה"סכנה" שבאכילתו.
גולן, רחל וקפלן, שרה , בישול יפני במטבח ישראלי‏
בישול יפני במטבח ישראלי‏
רחל גולן / קפלן שרה
הספר בישול יפני במטבח ישראלי גם עונה על כל השאלות שיכולות לעלות בדעתכם כשאתם חושבים על אוכל יפני. פרט למבוא, שמספק אינפורמציה חשובה ביותר, תמצאו במתכונים עצמם פירוט מדויק של כל שלב ושלב בהכנה, לצד תצלומים מהודרים ואיורים מנחים.
הנדי, אליסר , בישול למען ידידים‏
בישול למען ידידים‏
אליסר הנדי
בישול למען ידידים מספק יותר מ-100 רעיונות נהדרים למתכונים, ביניהם מרק עוף וכרישה, פטריות צלויות עם גבינת מסקרפונה, טארט עגבניות, לזאניה מגבינת מוצרלה וחצילים, כדורי דג מעושן עם תרד וחמאת לימון, פאי עוף בפטריות, טלה בזיתים וברוזמרין; וגם קינוחים – כמו טארט אפרסקים, תאנים ושקדים, עוגת טירמיסו באגוזי לוז ורבים אחרים.
12
בניית אתריםבנית אתרים 

 


 © 2008 כל הזכויות שמורות להוצאת כנרת, זמורה-ביתן, דביר בע"מ